「牛鍋丼が復活したらしいけど、どこで食べられるの?」そんな疑問を持つ人が続出しています。実は、吉野家はこの再販について公式発表をほとんどしておらず、販売店舗も非公開。

期間限定なうえに店舗も限られていたら余計気になる…伝説になっている商品だし!
しかし、関東圏の30店舗限定でサイレント販売が行われており、SNSでは「見つけた!」という投稿がじわじわと増えています。そこでこの記事では
✅ 販売30店舗の探し方
✅ 実際にSNS投稿された店舗の情報 ※随時更新
✅ サイレント再販の背景と今後の全国展開の可能性
について詳しく解説します。
牛鍋丼が吉野家でひっそり復活!なぜ12年ぶりのサイレント再販?
【12年ぶり】吉野家「牛鍋丼」がひっそり復活、"サイレント再販"の理由とはhttps://t.co/Ck0lQrWjic
— ライブドアニュース (@livedoornews) February 24, 2025
吉野家によると、実験商品という位置付けで、関東圏を中心に30店舗でテスト販売しているという。復活の理由については「お客様から復活を望む声が大きかったため」と答えた。 pic.twitter.com/3p3PjcKcyd
1月24日からひっそり販売開始!広報が語る再販の理由
吉野家が牛鍋丼を再販したのは、2025年1月24日(金)からです。もともと2010年に販売開始、好評でしたが2013年に終売となっていました。今回のサイレント再販は吉野家の広報によると、
「お客様からの復活の声をいただいており、今回改めて関東圏の30店舗での実験販売を開始いたしました。今後については、まだ実験段階ですので、ご回答は差し控えさせていただきます」
引用元:Business Journal
今後の全国販売についても、「実験での販売のため、今はまだ検証段階となります」と、反響しだいであることをうかがわせたのだ。
引用元:Yahoo!ニュース
つまり、販売状況や顧客の反応を見て、全国再販の可能性を検討している可能性が高いです。この期間限定ではエリア的に「牛鍋丼」を味わうことが出来なくても今後を期待したくなりますね。
なぜ告知なし?サイレント再販となった背景とは
なぜこれほど人気のあった牛鍋丼が、公式からの告知なしで再販されたのか?
販売されている30店舗のみでポスターや垂れ幕が掲示されており、全国向けの告知は控えられています。
そもそも、テスト販売は、外食チェーンやファーストフード、コンビニなどが新商品を市場に投入する前に行う重要なプロセスです。この手法にはいくつかの目的と流れがあります。
テスト販売の目的
テスト販売の流れ

テスト販売は新商品の市場投入において非常に重要なステップであり、企業がリスクを管理し、消費者のニーズに応えるための効果的な手法なのです。
販売期間はいつまで?終了前に食べるには?
「食べたいけど、どこで買えるかわからない…」という人で関東圏に住んでいるなら、SNSでの情報収集や近くの吉野家の店舗にポスターや垂れ幕がないか、是非確認してみることをおススメします。

牛鍋丼の具は牛肉とたまねぎ、白滝、豆腐とシンプルな具材
販売30店舗を調査!どこで食べられる?

ちなみに期間限定なら
「牛すき鍋膳」(877円)
「牛すき丼」(688円)も販売中。
公式発表はなし!関東圏30店舗限定の実験販売
広報によると、
「販売は関東圏の30店舗に限定されており、具体的な店舗名は非公開」
とのこと。そのため、消費者が自主的に情報を探す形になっています。
全国販売の可能性は?今後の展開を広報が示唆
再販の理由は「復活希望の声が多かったため」。
テスト販売はその先に全国販売を見据えて行うもの。もしその期間の販売で良い結果が出れば、全国展開される可能性も十分あります。今後の動向に注目です。

ずっと再販を待ち望む声が残る中、ではなぜ今なのか?

牛鍋丼が「伝説のメニュー」として支持される一方で、吉野家側としては世情の影響もありそうです。

いろんな要因を兼ね備えているからこそのテスト販売、ということだったのでしょうか?
SNSで判明!「牛鍋丼」販売店舗を徹底紹介
SNS上での投稿をもとに、販売が確認された3店舗が判明しています。
店名 | 住所 |
---|---|
錦糸町南口店 | 東京都墨田区江東橋3-12-6 |
新宿センタービル店 | 東京都新宿区西新宿1-25-1 |
環状4号線霧が丘店 | 神奈川県横浜市緑区霧が丘5-1-6 |
その他、店舗名までは判明しませんが、地域がわかるところも。
市ケ谷のとある吉野家では、牛鍋丼が味わえて嬉しい
— 輝点不鮮明 (@defocuslight) February 26, 2025
吉野家の牛鍋丼が期間限定で復活
— 笹かま🌿小岩 (@sasakama_koiwa) February 26, 2025
並で437円はお得すぎる
安かったから豚汁を添えて
座って食べてるけど
背中にあたる日差しが熱いね
貴重な暖かい晴れ間を楽しみましょ#小岩 #吉野家 #牛鍋丼 pic.twitter.com/XW7XueuNpq
- 市ヶ谷
- 小岩
今後もSNSで情報をチェックすれば、新たに判明する店舗があるかもしれません。

随時更新します!
※テスト販売によるサイレント再販のため、状況が変わっている可能性もあります。事前確認が安心です。
東京都:吉野家 錦糸町南口店
錦糸町南口の吉野家で復活していた牛鍋丼。懐かしいな。調べたら15年前は280円だったのか。当時牛丼は380円だった。約15年ぶりに食べたけどこんなだっけ?エサとして食べているから味の記憶があまりない。今は牛丼と55円しか変わらないのか。微妙だな。でも普通に美味しかったよ。錦糸町ガラ悪いけど。 pic.twitter.com/OVE8mtraXJ
— 黒かどや (@kadoya1) February 21, 2025
- 錦糸町南口店
- 〒130-0022 東京都墨田区江東橋3丁目14−13 サンライズビル
- 24時間営業
東京都・新宿センタービル店
話題の吉野家の牛鍋丼食べた!
— えのもー@運送会社の中の人 (@doku_megane) February 22, 2025
場所は新宿センタービル店。
ちと量少なめかな??
甘いつゆが美味かった! pic.twitter.com/XyUCim0pB1
- 新宿センタービル店
- 〒163-0690 東京都新宿区西新宿1丁目25−1 新宿センタービル 地下1階
- 7時30分~20時00分
神奈川県・環状4号線霧が丘店
吉野家の店舗限定「牛鍋丼」をテイクアウト。
— ス。 (@kn03) February 22, 2025
簡単に言えば「横浜の十日市場にある吉野家」です。 pic.twitter.com/RWgMuloUch
- 環状4号線霧が丘店
- 〒226-0016 神奈川県横浜市緑区霧が丘2丁目2−3
- 8時00分~22時45分
小岩にある吉野家
吉野家 小岩南口店
- 住所: 東京都江戸川区南小岩7丁目25-1
- 電話番号: 03-5622-0510
吉野家 南小岩店
- 住所: 東京都江戸川区南小岩8丁目2-20
- 電話番号: 03-5889-8950
吉野家 小岩北口店
- 住所: 東京都江戸川区西小岩3丁目31-10
- 電話番号: 03-5889-8380
市ヶ谷にある吉野家
吉野家 市ヶ谷駅前店
- 住所: 東京都千代田区五番町3-3
- 電話番号: 03-3262-6723
- 営業時間: 月~金 7:00 – 23:00、土・日 9:00 – 21:00
吉野家 市谷本村町店
- 住所: 東京都新宿区市谷本村町5-1 防衛省市谷地区厚生棟1階
- 電話番号: 03-6280-7280
- 営業時間: 月~金 7:00 – 23:00、土・日 9:00 – 21:00

無事、この店舗の中に「牛鍋丼」扱っているお店があるといいですね」
吉野家 『牛鍋丼』販売している店舗の探し方!
全国に1259店舗あるという吉野家で『関東圏・30店舗・告知なし・垂れ幕とポスターのみ』という厳しい条件の中、取扱い店舗に巡り合えたとしたら喜ばしいことです!その際は是非「牛鍋丼」を美味しく頂いてみる、というのも楽しい時間になりそうです。
✅ 方法1:SNS検索をフル活用
- 「牛鍋丼 吉野家 店舗」などのキーワードで検索。
- 投稿に「◯◯店で売ってた!」という情報があるかチェック。
✅ 方法2:吉野家の店頭で確認
- 牛鍋丼取扱い店舗はポスターや垂れ幕でしか告知していないため。
- 近くの吉野家に立ち寄って、店頭の情報をチェック。
✅ 方法3:実際に問い合わせる
- 「牛鍋丼は販売していますか?」と尋ねる。営業の邪魔にならない様な時間帯を考える。
✅ 方法4:友人・知人・家族などに依頼しておく
店舗に「牛鍋丼」のポスターや垂れ幕を見かけたら教えて!と事前に頼んでおくと連絡が来る可能性もあります。

テスト販売に選ばれやすい地域の特徴や傾向ってあるの?場所を狙って探してみるのもアリ♪
まとめ
- 販売期間は3月17日まで!終了前に遭遇出来たら幸運
- 販売店舗は非公開だが、関東圏の30店舗で販売中
- SNSの情報をチェックすれば販売店舗が見つかる可能性大
- 全国販売の可能性も?テスト販売の今後に期待