【坂上＆指原のつぶれない店】3月9日放送ベスト10名店はここ！一覧まとめ

【坂上＆指原のつぶれない店】3月9日放送ベスト10名店はここ！一覧まとめタイトル エンターテイメント
2025.03.09

2025年3月9日放送の「坂上＆指原のつぶれない店」で発表されたベスト10名店を一覧で紹介！ 「資さんうどん」「いっぺこっぺ」など話題の飲食店が登場。気になるメニューや店舗情報をまとめました！

「坂上＆指原のつぶれない店」（2025年3月9日放送）では、日本を代表する飲食店の社長14名が「本当にオススメしたい名店ベスト10」を発表！話題の「資さんうどん」や、元「かつや」社長が通う「いっぺこっぺ」の極厚カツカレー、年間1億円売り上げるナポリタン専門店「パンチョ」など、明日行きたくなる人気店が勢ぞろいしました。この記事では、番組で紹介されたベスト10名店を一覧で詳しく紹介！お店の特徴や名物メニュー、アクセス情報をまとめました。気になるお店があれば、ぜひ訪れてみてください。

本当にオススメしたい名店ベスト10名店一覧と概要

「バレる前に行きたい！飲食トップ社長が選ぶ絶対流行るチェーン店ベスト10」という内容の3月9日放送分。見どころ満載のお店ばかりでした。

1.とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ

「超肉厚なのにジューシー！」ということで絶品カツカレーチェーン店の案内でした。

絶品の極厚カツカレーが人気のお店。元「かつや」社長がこっそり通う名店で、サクサクのとんかつとスパイスの効いたカレーが絶妙な組み合わせ。

元・かつや社長で今は経営コンサルタント臼井健一郎氏おススメのお店でした。「隣に出したら負ける」と絶賛！

かつカレー1,200円！混雑を避けるには月曜日の午後二時半以降が狙い目、だそう。

主な店舗
  • いっぺこっぺの店舗一覧　こちら
  • 飯田橋店
    • 住所: 東京都千代田区飯田橋1-7-11 ダン・リーガルビル1階
    • 営業時間: 月〜金、祝日 11:00〜15:00、17:00〜21:00（定休日: 土、日）
  • 三田・田町店
    • 住所: 東京都港区芝5-12-10
    • 電話: 03-6665-8222
    • オープン日: 2025年1月23日
  • 横浜杉田店
    • 住所: 神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5 ライオンズマンション105号室
    • 電話: 045-900-0950
  • 北千住店
    • 住所: 東京都足立区千住旭町40-27 ビックリヤ旭町ビル
    • 電話: 03-5284-7520
  • 市ヶ谷店
    • 住所: 東京都新宿区市谷田町2丁目7
    • 電話: 03-6265-3122
  • 新宿御苑店
    • 住所: 東京都新宿区富久町17-1
    • 電話: 03-6273-0240
  • 神田小川町店
    • 住所: 東京都千代田区神田美土代町9-7 千代田21ビルディング
    • 電話: 03-5577-7444
  • 新橋店
    • 住所: 東京都港区新橋2丁目16-1 ニュー新橋ビル1F
    • 電話: 03-6206-7300
  • 秋葉原店
    • 住所: 東京都千代田区外神田3-5-3
    • 電話: 03-6384-0015
  • これらの店舗は、いっぺこっぺのカレーととんかつを提供しており、各店舗で異なるメニューやサービスが楽しめます。特に、飯田橋店は人気が高く、ランチやディナーに多くの客が訪れます。

紹介されていたアピールポイントは
①1枚3cmの超厚切り肉
②茨城県産ブランド豚SPF
③特注打ち粉で肉汁を逃さない
④低温で手揚げ！

2. 資さんうどん

「全国制覇間違いなし日本うどん界の勢力図を塗り替える北九州発のうどんチェーン」

焼肉ライク西山知義会長が「価値が上がる前だったら欲しかった…」と紹介したのは北九州の人気店！

西山会長が絶賛した2大ポイント
  • 看板メニュー「肉ごぼ天うどん」がスゴイ
  • うどん店なのにいろんなメニュー！オールダイニングなのがスゴイ

夜は「資(すけ)飲み」と呼ばれる飲みスタイルがあるそう。「おでん」も9種類。なんでもありますね！おでん専用の出汁が効いていること間違いなし。

築地銀だこ社長・佐瀬守男氏や焼肉きんぐ社長・加藤央之氏もおススメのうどん店

北九州発祥の大人気うどんチェーン。特に「肉ごぼ天うどん」(790円！)が看板メニューで、ダシの効いたスープとサクサクのごぼう天が特徴。関東進出でも話題。

  • 関東第1号店は2024年12月にオープンした「八千代店」→60台可能な駐車場も大混雑！24H営業店なので狙い目は早朝・深夜
  • 2025年2月には東京初出店「両国店」※駐車場なし。狙い目の時間帯は平日7時～9時
  • 2025年4月オープン予定３店舗
    「足立区　鹿浜」
    「埼玉　北鴻巣」
    「兵庫　東姫路」
  • 1976年に北九州で創業
  • 「だし」は創業者中西章資氏が２年がかりで開発

福岡の3大うどんチェーン「ウエスト」「牧のうどん」「資さんうどん」のひとつで親しまれてきたお店

公式HP
店舗一覧　こちら
取り寄せサイト　こちら

ぼた餅、110円！美味しそうでしたね！1年間の売上540万個はすごいです。「おやつ」で食べたい

すかいらーくグループが240億円で買収したほどの「資さんうどん」！今後の店舗展開も楽しみ♪

3. 手づくりハンバーグの店 とくら

「肉汁が大爆発！本能で食べる唯一無二のハンバーグ店」

肉汁があふれ出す絶品ハンバーグで有名。「焼肉きんぐ」西山社長やラーメン「魁力屋」藤田社長が絶賛した、ふんわりとした食感とジューシーな味わいが魅力。

  • 手づくりハンバーグの店 とくら　HP
  • 店舗一覧　こちら

看板商品のハンバーグは1日500個は売れる。看板商品オリジナルハンバーグは1,100円

マネ出来ないジューシーポイントは　手の温度で脂を溶かしながら混ぜる
↓
この作り方が出来るのはオーナーのもとで修業した限られた人のみ！
↓
全国展開に対応しきれず4店舗のみの営業

とくら京都三条店の狙い目は午後7時以降が行列少ないとのこと。ランチに訪れる人が多いのか―。※営業は午前11時から午後3時30分／午後5時から午後9時

店舗一覧
  • 店舗一覧
  • 桂本店
    • 住所: 京都府京都市南区久世上久世町516-6
    • 電話: 075-932-2526
    • 営業時間: ランチ 11:00〜15:30、ディナー 17:00〜21:00（定休日: 水曜日）
  • 新堀川店
    • 住所: 京都府京都市伏見区竹田中内畑町24
    • 電話: 075-612-2010
    • 営業時間: ランチ 11:00〜15:30、ディナー 17:00〜21:00（定休日: 火曜日・水曜日）
  • 京都三条店
    • 住所: 京都府京都市中京区三条通烏丸東入ル
    • 営業時間: 月〜火・木〜金 11:00〜15:00、17:00〜22:00、土・日・祝 11:00〜21:30（定休日: 水曜日）
  • ルクア大阪店
    • 住所: 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアダイニング10F
    • 電話: 06-6151-1591
    • 営業時間: 11:00〜23:00（不定休）

このように、「とくら」は京都に3店舗、大阪に1店舗を持っており、合計で4店舗の展開をしています。各店舗では、肉汁たっぷりの手づくりハンバーグを楽しむことができます。

4. スパゲッティーのパンチョ

「激セマなのに1店舗年商1億円！日本初！ナポリタン専門チェーン」

大阪「うなぎ串　いづも」等人気店を手掛ける㈱スパイスワークス下遠野亘社長や臼井健一郎氏が大絶賛！

ナポリタン専門店として全国に43店舗展開。1店舗で年間1億円を売り上げる実力派で、懐かしさを感じる味とボリューム満点のメニューが特徴。近くにお店があれば嬉しいですね。

激セマでも驚異の25回転！常に満席でも回転率の良さがリピーターも生むポイントに。

毎月8日、18日、28日には「パンチョの日」として、特別なトッピング無料券を配布するイベントも行っています。

一番人気はナポリタンメガ盛り(王道セット)1,310円。麵だけで900ｇ！並盛は700ｇ。でも大800ｇ、どれを頼んでも麺は890円と同じ！と覚えておこう♪

  • スパゲッティーのパンチョ　HP
  • 全国43店舗　店舗一覧　こちら
  • メニュー一覧　こちら

紹介されていたのは新宿南口店！狙い目は午後3時以降は並ばず入店可能とのこと。※営業は平日午前11時から午後11時／土日祝は～午後10時まで。

5. 七宝麻辣湯

「リピーター続出の新感覚麻辣湯(マーラータン)専門店」

薬膳スープと豊富な具材が選べる中国発祥の「麻辣湯」の専門店。ヘルシー志向の人にも人気で、ピリ辛のスープがクセになると話題。

こちらも大阪「うなぎ串　いづも」等人気店を手掛ける㈱スパイスワークス下遠野亘社長や臼井健一郎氏がおススメしていたお店！

下遠野亘社長が「ここがスゴイ！」と2大伝えたポイント
  • 自分でチョイス！トッピングのワクワク感で客単価がアップ
  • スープや辛さなど味変のバリエーションでリピーター続出

七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）は全国チェーンの麻辣湯専門店です。2007年に東京・渋谷で創業し、以来日本国内での麻辣湯文化を広めてきました。現在、関東を中心に多くの店舗を展開しており、2024年9月時点で16店舗が存在しています

公式HP
店舗一覧　こちら

紹介していたのは学芸大学店。ランチタイム以降の午後3～５時以降が狙い目。※営業は午前11時～午後10時。駅から徒歩2分ですよ～♪

6. 中村麺兵衛

「そば屋なのにメインは丼物。ワンアイディアで売上10倍！急成長チェーン店」

焼肉ライク西山知義会長が選出！3年前まで倒産寸前💦1億円の赤字から年商10億円。全12店舗で全国で拡大中とのこと。「そば界の丸亀製麵になりえる？！」と西山会長も豪語。

つなぎを使用しないそば粉100%にこだわり毎日何度もそば粉と水を合わせ生地を作り注文が入ってから製麺して茹であげているそうです。蕎麦店ながら揚げたての天丼やかつ丼はもちろん出汁の旨味を活かした親子丼も大人気。

こちらもかつ丼の豚ロースは厚さ3cm。この厚さがベストなんでしょうか？！卵は青森ブランドの超濃厚「真っ赤卵」使用。

かつ丼とそばのセットは驚異の1,090円

公式HP
メニュー　HPからおしながき欄へ

店舗一覧

店舗一覧　こちら

  • 【岩手県】中村麺兵衛北上店／十割そば使用店舗
    〒024-0072 岩手県北上市北鬼柳18地割61 
    営業時間：11:00～15:00／17:00～20:30
    連絡先：0197-62-3883
  • ①【東京都】中村麺兵衛渋谷店／生そば使用店舗
    〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目11-8 
    営業時間：
    月-金 11:00-22:00(LO21:00)　
    土・日・祝 10:00-17:00(LO16:00)
    定休日：年末年始・お盆以外は年中無休
    連絡先：03-6433-5321
  • ②【東京都】中村麺兵衛池袋東口店／生そば使用店舗
    〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-3-31階
    定休日：不定休
    営業時間：10:30-23:00(LO22:30)
    連絡先：070-1475-6456
  • ③【東京都】中村麺兵衛池袋楽園店／生そば使用店舗
    〒171-0022　東京都豊島区南池袋1-24-5楽園タウン池袋1階
    営業時間：11:00~23:00(LO22:30)
    連絡先：なし
  • 【神奈川県】中村麺兵衛イオン相模原店／生そば使用店舗
    〒252-0344 神奈川県相模原市南区古淵2-10-1イオン相模原ショッピングセンターフードコート内
    連絡先：042-707-7499
    営業時間：月-日 9:00-21:00(LO20:30)※当面の間19:30閉店
    定休日：不定休
  • ①【茨城県】中村麺兵衛牛久店／十割蕎麦使用店舗
    〒300-1237 茨城県牛久市田宮2丁目28-22
    営業時間：10:30-21:00(LO20:30)
    定休日：無休
    連絡先：029-869-8988
  • ②【茨城県】中村麺兵衛土浦店／十割蕎麦使用店舗
    〒300-0044 茨城県土浦市大手町18-4
    営業時間：10:30-21:00(LO20:30)
    定休日：不定休
    連絡先：029-875-5788
  • ③【茨城県】中村麺兵衛日立鮎川店／十割蕎麦使用店舗
    〒316-0036 茨城県日立市鮎川町6丁目3-25
    営業時間：月-金 10:30-15:00　土・日・祝 10:30-15:00
    定休日：不定休
    連絡先：0294-28-6115
  • ①【栃木県】中村麺兵衛前橋箱田店／十割蕎麦使用店舗
    〒371-0837 群馬県前橋市箱田町1555-1 
    営業時間：月-日 11:00～21:00(L.O.20:30)
    連絡先：027-212-4805
  • ②【栃木県】中村麺兵衛高崎店／十割蕎麦使用店舗
    〒370-0074 群馬県高崎市下小鳥町418-1 
    定休日：不定休
    連絡先：027-395-5095
  • 【愛知県】中村麺兵衛プライムツリー赤池店／生そば使用店舗
    〒470-0126 愛知県日進市赤池町箕ノ手1 プライムツリー赤池店2階
    営業時間：11:00～22:00(LO/21:30）
    連絡先：052-846-7350／fax052-846-7351
  • 【沖縄県】中村麺兵衛沖縄県庁前店／生そば使用店舗
    〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-1-1 1F
    営業時間：11:00～21:00(L.O.20:30)
    連絡先：098-943-7539

7. 撒椒小酒館(さんしょうこさけかん)

沖縄発祥ステーキチェーン「やっぱりステーキ」義元六蔵社長が知れば絶対行きたくなる♪という飲食チェーン店。

本場の四川料理を味わえる人気店。激辛好きにはたまらない本格的な麻婆豆腐や火鍋が話題。

  • 2020年池袋に第１号店
  • 知れば絶対食べたくなる看板メニューは「カオユー」白身魚を使用している
店舗一覧
  • 上野店:
  • 住所: 東京都台東区上野4-4-6 上野B＆Vビル7F
  • 電話番号: 03-5834-3730
  • 営業時間: 11:00〜23:30 (料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00)
  • 池袋店:
  • 住所: 東京都豊島区西池袋1-43-3 日精ビル4F
  • 電話番号: 03-5949-6015
  • 営業時間: 11:00〜23:30 (料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00)
  • 大久保店:
  • 住所: 東京都新宿区百人町1-18-8 大久保カドビル1F
  • 電話番号: 03-6908-9164
  • 営業時間: 11:00〜23:30 (料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00)

8. 鶏惣菜専門店　やきとり日本一

シャトレーゼHDの齋藤貴子社長がおすすめ。全国のショッピングモールや駅ビルに300店舗という幅広い展開で身近な頼もしい存在！

斎藤社長のおススメはシャトレーゼのコンセプトに似ている、というシンプルな商品であるからこそ素材にこだわる、というところ。日本一さんは焼鳥に使うネギも自社栽培しているという。

リーズナブルな価格で美味しい焼き鳥が楽しめる全国チェーン。仕事帰りに立ち寄る人が多い。

公式HP
店舗一覧　こちら

9. 立呑み　焼きとん　大黒

㈱U.RAKATA臼井健一郎社長が「商品ではなく接客で常連客がつく」というサービスに注目したお店！

名古屋発祥・激安！立呑みチェーン「立呑み 焼きとん　大黒」

名古屋を中心に展開する立ち飲み居酒屋。焼きとんが名物で、サクッと飲める雰囲気が魅力。

独特の接客が人気を呼んで全国46店舗展開

公式　HP
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10. 肉と野菜の店 相模園

築地銀だこ社長・佐瀬守男氏が「1店舗ながら全国展開目指せる！美味しくて度肝を抜かれた」と話したお店。

佐瀬守男社長が全国展開を目指せる理由に挙げたポイント
  • 大手が行う地産地消のお店こそ新しいチェーン店の形と見ている
  • 全国182店舗展開の居酒屋チェーン「養老乃瀧」グループ傘下

新鮮な肉と野菜をふんだんに使った料理が自慢。健康志向の人にぴったりのメニューが豊富。養老乃瀧グループのお店です。

2025年春に兵庫県で「神戸園」をオープン予定！


公式Instagram　こちら
住所: 〒255-0003　神奈川県大磯町大磯1203
アクセス：大磯駅から徒歩7分
営業時間：平日11:30～14:00／16:00～22:00
[土・金・祝前日]11:30～22:00
定休日：無休
連絡先：0463-60-1010

美味しいものを知りつくした社長がついつい通っちゃう４店

1. 萌木の村ROCK

八ヶ岳高原の最強スーパー山梨県の「ひまわり市場」社長那波秀和さんが通ってしまうお店！

八ヶ岳にあるビール＆カレーの名店。地元のクラフトビールとスパイシーなカレーの相性が抜群で、観光客にも人気。

  • 公式HP
  • 所在地: 山梨県北杜市高根町清里3545
  • 名物料理: ROCKビーフカレー（年間15万食オーダー）
  • 営業時間: 9月～6月: 11:00～21:00 (L.O. 20:30), GW・夏季繁忙期: 10:00～22:00 (L.O. 21:30)
  • 定休日: なし
  • ペット連れ: テラス席のみペット同伴可

2. とんかつ むら井

人気スーパー「オーケー」の社長二宮涼太郎社長が通う店！感動して惣菜部隊を引き連れて訪ねたこともあるというおススメ具合。

肉の旨みを最大限に引き出したとんかつが評判。特に、分厚いロースカツが絶品。

社長が紹介していのは分厚いハムカツでした！それもそのはず！鎌倉ハム創業者が開業したお店。ハムカツは驚異の900円でしたね。

  • 公式HP　こちら
    住所: 〒230-0051 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央１丁目２８−１ 加藤ビル
    営業日: 11時00分～14時00分／17時00分～20時00分
    鶴見駅から徒歩3分！！

3. LAUBURU

ゴディバジャパン代表取締役社長ジェローム・シュシャン氏おススメ！青山のフランス家庭料理のお店。薪で焼く豚肉料理が人気。社長の推薦は「豚足のパン粉焼き」2,808円でした。

日本風にアレンジしていないのがお気に入りの様。本場の味ってことですね。

東京・渋谷の本格バスク料理店。肉料理を中心とした豪快なメニューが人気。

公式HP：こちら
住所: 〒107-0062 東京都港区南青山６丁目８−１８
営業日: 火～土18時00分～23時00分
定休日: 日・月
連絡先：0334981314

4. とん汁たちばな

☑全国200件以上展開のそばチェーン
「ゆで太郎」池田智昭社長
☑㈱U.RAKATA臼井健一郎社長
おススメしていたのはこの店舗

新潟県にある豚汁の名店。豚バラの他はとうふと玉ねぎシンプルなのに甘みがすごい！コクのある豚汁が評判で、地元の人々に愛されている。

  • 公式HP：こちら
    住所: 〒944-0007 新潟県妙高市栗原２丁目３−１０
    営業時間:10時30分～14時30分／16時30分～18時30分
    定休日: 月曜
    駐車場：普通車20台（店舗脇専用駐車場）

「坂上＆指原のつぶれない店」概要

「坂上＆指原のつぶれない店」は、TBSテレビで放送されているバラエティ番組です。MCを務める坂上忍さんと指原莉乃さんが、経営が厳しそうに見えるのに実際には成功している店舗や企業の秘密に迫る内容で、視聴者にとっても学びの多い番組です。

  • 公式HP：こちら
  • テレビ局: TBSテレビ
  • 放送時間: 毎週日曜日、19:00～20:00
  • 放送曜日: 日曜日
  • レギュラーMC: 坂上忍、指原莉乃
  • 内容: 経営が成功している店舗や企業の秘密を探るバラエティ番組。飲食店やチェーン店を中心に、成功の秘訣や経営手法を紹介。

見逃し配信はTVerです！　こちら

まとめ

本当にオススメしたい名店ベスト10名店一覧
  • とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ
  • 資さんうどん
  • 手づくりハンバーグの店 とくら
  • スパゲッティーのパンチョ
  • 七宝麻辣湯
  • 中村麺兵衛
  • 撒椒小酒館
  • やきとり日本一
  • 立呑み焼きとん大黒
  • 肉と野菜の店 相模園

今回紹介されたお店は、どこも「行ってみたい！」と思わせる名店ばかり。気になるお店を見つけたら、ぜひ足を運んでみてください！

【せっかくグルメ】焼肉「幸加園」プロ野球選手も通う宮崎牛の名店を解説
TBS系列で日曜夜7時に放送される大人気グルメ番組「せっかくグルメ」。司会を務めるバナナマンが地元の人々からおすすめの絶品グルメを聞き出し、現地でその味を堪能するスタイルが好評です。今回の放送では、プロ野球選手も通うことで知られる焼肉の名店...
giugno-12.com
2025.03.02

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