大谷主催ドジャース食事会の料理人は？すし職人？最有力候補３つの理由

エンターテイメント

大谷翔平選手をはじめ山本選手も一緒に主催するという16日ドジャースの食事会。来日31人をおもてなしするその料理人は誰なのか？最有力候補は東北在住の料理人？すし職人の可能性も調査。食事会の詳細や関係者のプロフィールも解説。

この記事を読んでわかること
  • 大谷翔平選手が主催したドジャース食事会の詳細
  • 料理人の有力候補は誰なのか？
  • すし職人の可能性はあるのか？
  • 東北在住の料理人とは？
  • 笠原信さんのプロフィールと大谷選手との関係

大谷翔平主催のドジャース食事会とは？

ロサンゼルス・ドジャースの大谷翔平選手が主催するという食事会が話題になっています。

チームメンバーが集まるこの会で、特に注目されたのが「料理人は誰なのか？」という点です。

大谷選手は食事にこだわりが強く、栄養面を重視していることでも知られています。では、今回の食事会で腕を振るう料理人は誰なのでしょうか？

料理人の有力候補は東北在住

大谷・山本と縁の深い『笠原信（かさはら まこと）』さん

現在、食事会の料理を担当するのは、すし職人なのか、それとも別の料理人なのか、多くの憶測が飛び交っています。その中でも特に有力視されているのが、山形県で飲食店を経営する笠原信（かさはら まこと）さんです。

「料理人」というよりは「飲食店経営」

最初の食事会では「料理人」という情報でしたが出発前、下記のロバーツ監督の発言以降「すし職人」ということになっています。

デーブ・ロバーツ監督が米国を出発する前に専門局MLBネットワークの番組に出演。日本での試合以外の予定を問われると「現地時間の日曜日（16日）に彼（大谷）とヨシノブ、ロウキが選手だけのパーティーを開催する。31人全員が参加必須のね」と明かし、「すご腕のすし職人を呼んで、ディナーに行くらしい。素晴らしいだろう」と、豪華なチームディナーが行われることを明かした。

引用元：日刊スポーツ

確かにすご腕のすし職人さんも呼ぶのかも

ということで、「料理人」というカテゴリーからの視点でみると他の情報と一番合致するのが笠原信さんが最有力として名前を挙げられる一人になります。

笠原信さんのプロフィール

  • 生年月日：1981年7月6日
  • 元サッカー選手（モンテディオ山形／2000年～2001年）
  • ポジション：ミッドフィルダー
  • 現在：飲食店経営

食事会　笠原信さんが有力である理由３選

そんな大谷が、チームメートの喜ぶ顔を思い浮かべて声をかけたシェフは誰なのか。候補のひとりとみられているのが、大谷の栄養面をサポートした経験がある東北地方在住の料理人だ。大谷と同じドジャースに所属する日本人選手の山本由伸（26才）とも親交があり、2人からお礼のサインボールを贈られたこともあるという。

　ドジャースの来日直前、その料理人が経営する飲食店に「ドジャースのチームディナーを担当するか」を問うと、従業員が「わからない」と話し、「（料理人は）いま長期出張中で、1週間以上は戻ってきません」と続けた。大谷のおもてなしをサポートすべく、極秘で準備を進めているのか。

引用元：NEWSポストセブン

①東北地方在住の料理人

笠原信さんは2年間モンテディオ山形に在籍していた元サッカー選手ですがその後、地元で飲食店を経営しています。

  • 現職：飲食店経営（株式会社まこっちゃん 代表取締役）
  • 店舗所在地：山形県山形市七日町2-4-18 七番館

寿司は扱ってないけど海鮮は山形の店では扱っている様です。居酒屋とはいえワインも揃えているお店。

②大谷・山本両選手の栄養面をサポートした経験がある

笠原さんは現役時代、モンテディオ山形でプレーしていた当時のチームトレーナーだった金野治郎さんという方と知り合いです。

現役時代にチームのトレーナーだった金野治郎さんが現在、山本選手の専属トレーナーを務めている縁で、笠原さんは2024年から大谷選手と山本選手、2025年からは新入団・佐々木朗希選手の、3人の栄養面をサポートしている。

引用元：FNNオンライン

佐々木朗希選手もサポートする縁はやはりトレーナーの金野治郎さん。金野さんは山 岩手県大船渡出身なので、ここで佐々木朗希投手とつながるんですね。

笠原さんは、選手たちの体づくりを食事面から支える重要な存在となっています。2025年1月には、金野さんを通じて、実際の試合で使われたドジャースのボールに大谷選手と山本選手の直筆サインが入ったものを譲り受けました。このボールは、彼が選手たちと深い信頼関係を築いている証とも言えるでしょう。

このことからサインボールを譲り受けたようです。

③サインボールを贈られたことがある

サインボールは2025年1月、金野さんが笠原さんの店を訪れた際、譲り受けたとインタビューで答えています。

メジャーリーグで活躍するあのスーパースターたち直筆のサインボールが、山形市役所に展示されました。

山形市役所1階の市民ホールで展示が始まったのは、ロサンゼルス・ドジャース、大谷翔平選手と山本由伸選手の直筆サインボールです。

所有するのは、山形市内で飲食店を経営している笠原信さん。

去年5月から大谷選手と山本選手を栄養面でサポートしていて、そのお礼として、山本選手の専属トレーナー金野治郎さんからサインボールが贈られました。

引用元：山形テレビ

実際に現在、山形市役所で大谷翔平選手と山下由伸選手のサインが入った試合球が飾られています。サインボールの展示は山形市役所１階の市民ホールで5月2日まで行われるとのこと。※観覧は午前10時から午後3時まで

  • サインボールの展示は山形市役所１階の市民ホール
  • 覧は午前10時から午後3時まで
  • 5月2日まで展示
  • 山形市役所／〒990-0047 山形県山形市旅篭町２丁目３−２５

すし職人が呼ばれる・寿司店へ向かう場合

笠原信さんという方は「料理人」というより大谷選手や山本選手の健康面をサポートする側、とも言えます。ロバーツ監督が話していたように『すご腕のすし職人を呼んで、ディナーに行くらしい。』と、ディナーをサポートする側で呼ばれている可能性も否めません。

過去、大統領や財界人、メジャーリーガーが来日した際に案内されたことのある高級すし店のリストアップしてみました。

すきやばし次郎

  • 所在地: 東京・銀座
  • 特徴: 三つ星ミシュランを獲得している世界的に知名度が高い江戸前寿司屋の名店。人間国宝の寿司職人、小野二郎さんが寿司を握る全席カウンターの寿司屋。
  • 2014年オバマ前大統領が安倍晋三首相と共に訪れたことで有名です。オバマ氏は「今まで食べた中で最高の寿司」と称賛しました。
  • 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目２−１５ 塚本総業ビル B1階

銀座 久兵衛

  • 所在地: 東京・銀座
  • 特徴:1935年創業の老舗の鮨店。おまかせの握りや鮨懐石を出す。 日本の伝統的な寿司店で、数多くの著名人が訪れています。安倍晋三首相と2018年オバマ前大統領が会談した場所でもあります。
  • 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目７−６

鮨 さいとう

  • 所在地: 東京・港区
  • 特徴: 三つ星ミシュランを獲得しており、特に外国の著名人に人気があります。人気の寿司店。シンプルおしゃれで温かみのある店内で寿司や刺身を味わえる。予約が非常に取りにくいことで知られています。
  • 住所：〒106-0032 東京都港区六本木１丁目４−５ アークヒルズ サウスタワー 1F

まとめ

まとめ
  • 大谷翔平選手らドジャースの日本選手が食事会をもてなす予定
  • 料理人の有力候補は東北在住の笠原信さん
  • 笠原さんは元サッカー選手で、現在は山形で飲食店を経営
  • 大谷選手・山本選手・佐々木選手の栄養サポートを担当
  • 2025年1月には、大谷・山本両選手のサインボールを受け取る

今回の食事会で、実際に料理を担当するのは誰なのか。現在の最有力候補の一人として、東北在住の笠原信さんが注目されます。都内のすご腕の寿司職人の可能性も高いですが、日本を満喫する料理を提供、なおかつ健康面のサポートができる人物ならなおさら、彼の経歴や選手たちとの関係を考えると、料理人として選ばれる可能性は十分にあるでしょう。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
エンターテイメント
シェアする
honoをフォローする
hono
タイトルとURLをコピーしました